Lösungen für die Lebensmittelindustrie
Die Lebensmittelbranche stellt gerade in Deutschland einen der wichtigsten Industriezweige dar. Mehreren Millionen Menschen arbeiten in diesem Bereich und kümmern sich jeden Tag darum, dass Nahrungsmittel einwandfrei produziert und ausgeliefert werden.
Dabei sind höchste hygienische Standards einzuhalten und der Qualitätsdruck ist durch viele rechtliche Vorgaben streng geregelt.
Entwicklungen in der Lebensmittelindustrie
Die Ansprüche an Nahrungsmittel werden nicht nur quantitativ, sondern auch qualitativ immer höher. Die Regulierungen werden mit der Zeit strenger und auch Kontrollen in Bezug auf die Einhaltung treten häufiger auf. Durch klimabedingte Veränderungen sind Änderungen in der zu verarbeitenden Menge der Nahrungsmittel alltäglich, auf diese müssen lebensmittelverarbeitende Unternehmen schnell reagieren. Denn hierdurch steigen die Kosten für die Rohstoffe, die auch wirtschaftliche Auswirkungen auf den Betrieb haben.
Damit einher geht die ökologische Verantwortung der Unternehmen, die zum Beispiel durch neue Technologien den CO2-Ausstoß optimieren oder die Energieeffizienz des Unternehmens steigern können.
Lebensmittelindustrie und Hygiene
Durch die Lebensmittelhygieneverordnung, die im Jahr 2007 in Kraft trat und das HACCP Konzept, das im Hygienepaket der EU verankert wurde, sind über die Jahre immer strengere und wichtige Verordnungen erlassen worden, um Endkonsumenten hygienisch einwandfreie Lebensmittel zu gewährleisten. Um diese Hygienestandards einzuhalten, müssen Prozesse bis ins kleinste Detail geplant werden.
Die ganze Produktionskette folgt genauen Regeln und Abläufen. Daher bietet STRICKER auch hochwertige Torsysteme für den hygienisch sensiblen Bereich oder auch spezielle Lösungen für den Tiefkühlbereich an.
STRICKER bietet Lösungen für die Lebensmittelindustrie
Um Ihnen und Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern die Einhaltung der hohen Standards in der Lebensmittelindustrie so einfach wie möglich zu gestalten, bieten wir Ihnen mit unserem Wissen, das aus jahrelanger Umsetzung von Projekten in dieser Branche stammt, eine Anlaufstelle für Lösungen, die einwandfrei funktionieren. Sprechen Sie uns an, wenn Sie Ihr Hygienekonzept effizienter gestalten oder komplett überarbeiten möchten. Wir stehen Ihnen mit unserer Erfahrung gerne zur Seite.
STRICKER – Ihr zuverlässiger Partner
Haben Sie Fragen zu Produktlösungen, möchten Sie sich zu Normen oder unserem umfangreichen STRICKER-Service beraten lassen? Dann rufen Sie uns einfach an oder schreiben unseren Experten eine E-Mail.
Ihr Ansprechpartner
Wolfgang Stricker
Geschäftsführender Gesellschafter
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